无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡

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口感湿润,浓郁的香蕉可可香气,配方是比较甜的,非常接近正常糖油蛋糕的甜度,不喜甜的朋友可以自行减少代糖呦。一整个才418大卡,低卡无负担,健康又美味~
简单快手,搅搅就成功,动手做起来吧!

用料  

香蕉 一根(约90g)
鸡蛋 1只
牛奶 70克
低筋面粉 50克
可可粉 10克
泡打粉 5克
零卡糖 15克
装饰
椰片、杏仁片、坚果等 少许

无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法  

  1. 食材准备,香蕉压成泥,尽量细腻可以减少沉积

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,倒入70克牛奶,搅匀,筛入50克低筋面粉,10克可可粉,5克泡打粉,15克零卡糖,搅匀

  3. 预热烤箱170℃,10分钟(仅供参考,可调)

  4. 模具铺油纸,倒入面糊,撒上你喜欢的坚果

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,170℃烘烤23分钟(仅供参考,可调)

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤5
  6. 出炉,满屋飘香。等待30分钟左右稍凉即可脱模

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤6
  7. 成品277克,418大卡左右,约151大卡/百克

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤7
  8. 切块享用吧~饱腹感超强,吃完一整个真的被顶到了,但是幸福感爆棚,太好吃了!!!

    无糖无油 低卡香蕉可可布朗尼蛋糕 418大卡的做法 步骤8

小贴士

非原创,根据网络菜谱改良,真心觉得好吃所以记录下来分享给各位厨友,也方便自己查找
 

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该菜谱发布于 2023-08-03 09:43:32
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