准备食材
土豆洗净去皮,切成长条状
土豆两边放两根筷子,90度直角把切成片,因为有筷子所以可以防止把土豆切断
切完一面后把土豆翻身,刀的角度改为45度左右,也切成片就好了
切好的土豆两头往外拉开,不会断就可以啦
切好的土豆泡水去除淀粉
用竹签将土豆穿起来,轻轻拉长
油锅六成热下锅,炸制酥脆捞出
捞出控油撒上烧烤料即可
家人好友欢聚共享美味,此食此刻,当然要再配上一杯冰镇可口可乐
炎炎夏日,我们家的冰箱里从来不会缺的,那一定就是可口可乐
不愧是街边小吃扛把子,酥脆可口,食材简单,自己做真的是成就感满满。
清凉爽口的可口可乐是夏日美食的完美搭档,冰爽一口,太安逸啦!此食此刻,可口可乐~