素炒口蘑

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用料  

口蘑 200g
大蒜 4-5瓣
小葱 1根
蚝油 适量
生抽 适量
白糖/赤藓糖醇 适量
一点点

素炒口蘑的做法  

  1. 口蘑清洗干净,切片,焯水1分钟,捞出控干水分。

  2. 蒜切片,葱切末。

  3. 锅中倒油烧热,加入蒜片爆锅,蒜片变黄后倒入口蘑翻炒。

  4. 加入生抽、蚝油、白糖/赤藓糖醇、鸡精、盐,翻炒均匀,撒上葱花,即可出锅。(出锅前可以加水淀粉勾芡。)

 
该菜谱发布于 2023-08-03 14:44:22
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