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爆炒虾姑（皮皮虾）

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欧婕妮的厨房  欧婕妮

用料  

皮皮虾 2斤
青椒 1个
小米辣 4个
蒜 3瓣

爆炒虾姑（皮皮虾）的做法  

  1. ①皮皮虾（虾姑）放到锅里炸，炸至金黄色捞出（大概7分钟）
    ②锅里热油，将小米辣、青椒，蒜粒爆香，再加入炸好的虾姑，大火翻炒
    ③加入少许料酒，再加入料汁：生抽+盐+蚝油+适量清水，盖上锅盖，焖至收汁就可以了

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该菜谱发布于 2023-08-03 16:39:06
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