凉拌上海青

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自用

用料  

上海青 1斤
葱花 适量
干辣椒 少许
鸡精

凉拌上海青的做法  

  1. 油菜洗净切块,放入开水中烫熟捞出,凉凉后挤出水分备用。

  2. 锅内放油,微热时放入葱花,小火慢炸至葱花颜色变黄,再放入干辣椒,炸出香味。待油凉后,放入油菜,盐,鸡精,搅拌均匀即可。

 
该菜谱发布于 2023-08-04 16:57:27
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