卷饼

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自己留着看,简单是王道。

用料  

高筋粉150克,低筋粉50克,开水120毫升

卷饼的做法  

  1. 高筋粉150克,
    低筋粉50克,
    开水120克 。
    (根据《我爱面包机》煎饺皮的做法)
    放入面包机内,使用饺子皮的功能键。
    搓圆,醒20分钟.

    卷饼的做法 步骤1
  2. 搓成长条,切成16等份.

    卷饼的做法 步骤2
  3. 搓成圆团,刷上油,加盖醒20分钟。

    卷饼的做法 步骤3
  4. 擀成饼皮,刷油,10个一摞,挤压擀大。

    卷饼的做法 步骤4
  5. 10张一起烙,一两分钟一面。

    卷饼的做法 步骤5
  6. 煎好后记得加盖,可以冰箱冷藏保存。

    卷饼的做法 步骤6
  7. 参考抖音博主做春饼的方法。

    卷饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-08-05 11:04:38
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卷饼的答疑

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