首先把称好的水倒出一点把糯米粉化开。
把水烧开放入白糖,不停搅拌直到白糖融化。
水开倒入牛奶
倒入混合好的糯米粉水
这时我们要不停的搅拌防止粘锅,直到水开至有一点浓稠。
待液体放凉,就可以放入雪糕模具了。
放入冰箱冷冻大约六个小时就已经成型了,要想更硬可以冷冻一晚再拿出。
是不是特别简单,重要的是小时候的味道。
上传你做的童年的味道自制老冰棍