盘中铺一片火腿，打人完整的鸡蛋，并用牙签在鸡蛋表面扎五个小孔。
撒入适量胡椒盐。
铺上一层芝士（可不放），盖上一片火腿。
微波炉500w加热2分钟（喜欢熟一点的可增加2-3分钟），对半切开，装盘即可。
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云顶小栈
