炒鸡

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用料  

1只
土豆 2个
干辣椒 2个
八角 1.5个
3根
2瓣
少量
生抽 2勺
蚝油 1勺
青辣椒 4个

炒鸡的做法  

  1. 土豆切块,锅中烧水,水开放入土豆,煮八分钟捞出备用。
    葱姜蒜切片备用。

  2. 锅中烧油。放入八角、干辣椒、葱姜蒜。炒香后,放入切块备好的鸡肉。

  3. 待鸡肉炒变色后,放入土豆块,翻炒后加入生抽蚝油青辣椒。
    炒熟后盛出装盘。

 
该菜谱发布于 2023-08-06 20:19:59
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