超香的肉酱拌面

1 人做过这道菜
作为一个学生,必定是要考试的,一个月前学校搞了一个劳动考试,要做西红柿炒鸡蛋🥚🍅结果喜欢上了炒菜。
       前段时间在一本早餐书上看到一个做肉酱面的菜谱,很好奇就学着做了,拌好了吃起来真的超级无敌香!

用料  

面条 适量
肉沬 200-300克
洋葱 1个
胡萝卜 1根
生抽 适量
老抽 适量
适量
白糖 适量
料酒 适量
葱花 适量
约4分之3碗

超香的肉酱拌面的做法  

  1. 将胡萝卜、洋葱和葱花切碎备用。

    超香的肉酱拌面的做法 步骤1
  2. 将肉末、胡萝卜、洋葱、葱花、生抽、老抽、盐、料酒、白糖倒入锅中翻炒均匀。

    超香的肉酱拌面的做法 步骤2
  3. 倒入开水,盖上锅盖焖两分钟。

    超香的肉酱拌面的做法 步骤3
  4. 将肉酱盛出备用。

    超香的肉酱拌面的做法 步骤4
  5. 倒入清水,烧开后下入面条

    超香的肉酱拌面的做法 步骤5
  6. 面条煮熟后捞出,倒入肉酱。

    超香的肉酱拌面的做法 步骤6
  7. 拌好后就可以开吃啦!

    超香的肉酱拌面的做法 步骤7
  8. 超级香

    超香的肉酱拌面的做法 步骤8

小贴士

调味料可以根据自己的口味调整(偷偷告诉你们一个切洋葱不流泪的小技巧:先含一口水再开始切,切完后把水吐出来)

此外,这个肉酱拿来拌粉、拌饭也是超香的。

还等什么,快去试试吧!(希望成功的能交个作业给我看看鸭)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超香的肉酱拌面相关分类

该菜谱发布于 2023-08-08 10:27:40
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超香的肉酱拌面的答疑

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