茄子🍆去皮切条,清水加盐泡一泡,去黄水,沥干水分,起锅烧油,大火下茄子,油炸
单独起锅下大蒜,五花肉,五花肉炸出油香,有小米辣可以加入爆香
倒入茄子,加入生抽,食盐,收汁
非常下饭的肉沫茄子
上传你做的特别香的五花肉烧茄子🍆