意式披萨酱牛肋条（低温慢煮）

Name: 意式披萨酱牛肋条（低温慢煮）
Ingredients: 500克牛肋条; 1个西红柿; 1勺蕃茄酱; 1瓣大蒜; 适量罗勒; 适量牛至; 适量油; 适量高汤

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不想吃大面饼，只想吃肉，于是就有了这个菜。

用料

牛肋条擦干水分，放入袋子里，抽真空，放入水中，55度，48个小时。牛肋条取出后擦干水分，下油锅煎至金黄色。炒香蒜末，放入西红柿翻炒均匀，加入番茄酱混合均匀，加入罗勒，牛至，盐和黑胡椒，高汤，煮15分钟，熬成粘稠的酱汁。放入牛肋条，翻炒均匀即可。
这个酱可以拌面拌饭吃
开吃

随便看看

该菜谱发布于 2023-08-10 00:07:09

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