潮汕番茄牛肉丸汤大乱炖
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人做过这道菜
花小娜
怀孕前一个人经常煮的汤，加个面就是汤面，很好吃，过了一年多差点忘了怎么做😂赶快记录一下。一边备料一边做，主打一个节约时间😘。
用料
潮汕番茄牛肉丸汤大乱炖的做法
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锅中加水，放入牛肉丸（也可以切开切花刀），开火。番茄切小块，放入。
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水开前，洗娃娃菜，切小段，洗金针菇和香菜。水开后，放一小勺沙茶酱，放娃娃菜+金针菇，煮烂一点。放炸蒜头，盐，糖，再煮一会儿，关火，放入切好的香菜用余温烫熟。
小贴士
这个菜还可以随意加其他食材，例如墨鱼丸，干鱿鱼，鱼片，蟹柳，虾，都可以。底味最重要的就是番茄牛肉丸沙茶酱蒜头。
