金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>

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营养丰富又美味简单~

用料  

虾(稍微大一点效果更好) 若干只
肉馅 60g
粉丝 2把
大蒜碎 2碟
青红椒碎 1碟
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
黑胡椒碎 1勺

金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤1
  2. 肉末、青红椒碎、1碟蒜碎、生抽、蚝油、白糖放入碗中

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤2
  3. 锅底放3勺油,先放入1碟蒜末中小火煎

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤3
  4. 煎至金色即可

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤4
  5. 连着热油和金蒜一同倒入刚才放肉馅的碗中

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤5
  6. 打散,混合均匀

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤6
  7. 粉丝温水泡软后稍微剪一下

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤7
  8. 虾开背,尾部连着为了摆造型

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤8
  9. 底下铺上粉丝,虾如图这样摆放,拗个造型。不介意的话随便摆就行

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤9
  10. 然后在虾肉的部分铺上刚才翻拌好的金银蒜肉末料

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤10
  11. 像这样就好

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤11
  12. 大火上气后蒸5min就好

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤12
  13. 完工~~~

    金银蒜肉沫蒸虾 <302小厨房>的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2023-08-14 10:12:56
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