准备好配料
火鸡翅膀剁小块 然后用水煮二三分钟盛出,锅中放油烧热,放入生姜爆香,再加入翅膀炒干水分,放点米酒,盐,再把剩余配料倒入一起炒匀,加生抽、蚝油、老抽、再加少许水焖煮入味二三分钟就可以装盘上桌了。
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