牛丼•肥牛饭(味淋版)

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1.日本酱油更好 没有普通生抽就行
2.想要有点眼色 可以加点老抽 减一勺酱油 如果觉得淡了 加盐调味
3.白圆葱做出来更偏甜 紫圆葱可以不用老抽 颜色也比白圆葱重

用料  

肥牛 250g
圆葱 1个
酱油 3勺
味淋 3勺

牛丼•肥牛饭(味淋版)的做法  

  1. 圆葱切韭叶宽 肥牛室温解冻

  2. 热锅热油 放圆葱 炒香 炒七分软

  3. 放肥牛 3勺酱油 3勺味淋 翻炒均匀

  4. 出锅 撒黑胡椒 锅底油可以滑个鸡蛋

 

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该菜谱发布于 2023-08-15 16:17:45
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