1、茭白剥壳后把外皮削干净,再切成片或者丝,猪肉顺着纹路切丝,大蒜及葱花分别切沫备用;2、油热下入蒜沫炒香,放猪肉炒至八分熟,放入茭白翻炒;3、待茭白熟透后加入一点点水翻拌,撒葱花,焖至收汁即可出锅。
上传你做的460kcal 茭白炒肉 米饭