珍珠奶茶🧋⁽自制 ⁾
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人做过这道菜
家有调皮小嘟嘟
珍珠奶茶🧋制作:香甜可口的珍珠奶茶是用西米奶和茶制作的。香甜好喝，奶是真的纯牛奶，珍珠是西米，没有添加剂，只有红糖块，真材实料自制的吃个够。
✔️制作配方:西米300g，红糖100g[甜度按自己喜欢口味添加]，红茶叶5g，纯牛奶2盒。
🧋制作方法：①锅里加入红茶叶翻炒。②红茶叶翻炒2分钟加入红糖块一起翻炒出焦糖。③加入纯牛奶一起煮开。④过滤出茶叶。⑤奶茶煮好放一边备用。⑥取西米洗干净放入开水中煮[期间时不时翻一下防粘黏底]。⑦煮至西米还有一点点白点关闭电源 盖上锅盖焗20分钟即可，白点就没有了熟透。⑧熟透的西米晶莹剔透。⑨把西米倒出来把浆过滤掉，最后用冰开水浸泡一下西米就会非常有嚼劲十足。
大家快来试一试吧～
✔️制作配方:西米300g，红糖100g[甜度按自己喜欢口味添加]，红茶叶5g，纯牛奶2盒。
🧋制作方法：①锅里加入红茶叶翻炒。②红茶叶翻炒2分钟加入红糖块一起翻炒出焦糖。③加入纯牛奶一起煮开。④过滤出茶叶。⑤奶茶煮好放一边备用。⑥取西米洗干净放入开水中煮[期间时不时翻一下防粘黏底]。⑦煮至西米还有一点点白点关闭电源 盖上锅盖焗20分钟即可，白点就没有了熟透。⑧熟透的西米晶莹剔透。⑨把西米倒出来把浆过滤掉，最后用冰开水浸泡一下西米就会非常有嚼劲十足。
大家快来试一试吧～
用料
珍珠奶茶🧋⁽自制 ⁾的做法
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先来一波成品图😆
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这是立秋之前炎热的夏天做的珍珠奶茶🧋
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奶茶香，珠非常有嚼劲
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大人小孩喝个够，🈚添加剂
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实现奶茶自由～
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咕嘟咕嘟喝了
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取300.g西米
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水开加入洗干净的西米煮（期间时不时翻一下防止糊底）。
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煮至西米半透明即关电源，盖上锅盖焗20分钟即可。
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20分钟后就完全透明熟透了
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西米倒出来过滤，用冷开水浸泡一下嚼劲十足。
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热锅加入茶叶翻炒出茶香。
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茶叶翻炒2分钟加入红糖块一起翻炒出焦糖。
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加入纯牛奶一起煮开。
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煮熟奶茶过滤出来茶叶。
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过滤掉茶叶，奶茶备用。
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奶茶晾凉了加入西米即可饮用。珍珠奶茶制作完成。
