本来没想做一个菜谱,前两步就没拍照。西兰花切小朵汆水以后过凉水沥干备份;基围虾剥壳剖成两半,去掉虾线,就着汆西兰花的水汆熟;鸡蛋打散加黑胡椒海盐碎,下热油锅。
把鸡蛋划散
放汆熟的西兰花和虾仁
撒黑胡椒海盐碎,翻炒均匀
真就两小勺油,用不粘锅用油真的挺少。空口吃吧,这也不下饭,减肥的时候吃正合适。
上传你做的炎炎夏日没胃口,做个清爽减脂菜——西蓝花炒虾仁