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酒浸双莓巧克力坚果全麦欧包
酒浸双莓巧克力坚果全麦欧包
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Celine_life
低糖无油!
用料
全麦粉
50克
高筋面粉
200克
岩盐
3克
蜂蜜(怕上色太深可以减少一点)
10克
清水(预留 10g 液体后加)
175克
鲜酵母
5克
耐高温烤巧克力(后加)
20克
黑全麦波兰种做法:(混合室温发酵半小时,转冰箱冷藏发酵一夜)
干酵母
0.5克
清水
40克
全黑麦
40克
酒浸双莓的做法:(不超过 35度的室温下浸泡 12~48小时,最后加)
蔓越莓果干
35克
蓝莓果干
35g
红酒/朗姆酒/蔓越莓酒
70克
酒浸双莓巧克力坚果全麦欧包的做法
烘烤:上下火230度烤16分钟左右!蒸气5秒!
上传你做的酒浸双莓巧克力坚果全麦欧包
随便看看
黄豆瓣
红酒烤牛排
鱼泡
粘豆包
无添加樱桃果酱
大片牛肉
辣白菜炒面
鲍鱼焖鸡翅
疙瘩面
草莓奶油杯
该菜谱发布于 2023-08-18 01:31:39
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