江小蓝
すき焼き風牛丼（寿喜风味牛肉饭）
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人做过这道菜
实在是再简单不过的一道菜了，又好吃又下饭！超市里买的现成的寿喜酱汁，加上洋葱，大白菜和火锅牛肉，好吃！
用料
すき焼き風牛丼（寿喜风味牛肉饭）的做法
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洋葱和大白菜切丝。
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锅中入油加入大白菜和洋葱煸炒。
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倒入适量寿喜烧酱汁焖煮至蔬菜变软。
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另起一锅烧水，将火锅牛肉涮熟，撩出沥干。
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加牛肉加入3中的蔬菜翻炒均匀并再一次加入适量寿喜酱汁焖煮。
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大火收汁，但不要收的太干。
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空碗里倒入少量6中的汁，再盛上煮好的白饭，在扑上牛肉和菜即可。
小贴士
1. 寿喜酱汁的用量自己斟酌，口味偏甜所以如果不喜欢甜味的话劲量不要加多，或者汁不要收的太干。
2. 建议汁不要收的太干，用汁拌饭更好吃，碗底先加入汤汁可以避免碗太小饭拌不开，底下的饭拌不了汤汁的尴尬。
2. 建议汁不要收的太干，用汁拌饭更好吃，碗底先加入汤汁可以避免碗太小饭拌不开，底下的饭拌不了汤汁的尴尬。
