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南瓜包子

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七仔i的厨房  七仔i

用料  

南瓜泥 190g
面粉 300g
酵母 5g
糖 一勺（就普通勺子）
泡打粉（可以不加） 一点点

南瓜包子的做法  

  1. 南瓜切成薄片蒸熟，趁热捣成泥，温度不烫手时加入酵母粉搅拌均匀
    把面粉糖泡打粉加入，用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团，后盖保鲜膜等待发酵，夏天差不多3,40分钟，冬天要一个小时

    这个过程可以准备馅料

    发酵好了拿出来排气，不断的揉，越揉越光滑，然后就可以开始做包子啦，自己吃的大小随意

    南瓜包子的做法 步骤1

  2. 把馅料包进去

    南瓜包子的做法 步骤2

  3. 用刮板压出纹路

    南瓜包子的做法 步骤3

  4. 间隔多少随意压，这样好看简单的包子就好了

    南瓜包子的做法 步骤4

  5. 上锅蒸，水开15分钟就好了，出锅🎃

    南瓜包子的做法 步骤5

  6. 南瓜包子的做法 步骤6

上传你做的南瓜包子

 

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该菜谱发布于 2023-08-19 08:06:10
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