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酱牛肉时撇去浮沫小技巧
酱牛肉时撇去浮沫小技巧
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生牛腱用清水提前浸泡，用蒸锅煮，水开后，打开锅盖，可以看到浮沫在水面上沾满了一圈，用厨房纸清洁，反复几遍后，直到浮沫直到消失。
用料
牛腱
酱牛肉时撇去浮沫小技巧的做法
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该菜谱发布于 2023-08-19 15:06:26
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