绿豆绵绵冰(美善品版)

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夏天非常巴适的一款冷饮甜品,怎么吃都不会厌,已经做了多次 ,今天记录一下!

用料  

牛奶 500克
绿豆 100克
400克
冰糖 100克
炼乳 依照个人口味添加

绿豆绵绵冰(美善品版)的做法  

  1. 将牛奶提前放入冷冻备用!

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤1
  2. 将绿豆和水放入主锅,

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤2
  3. 以40 分/100°C/反转速度小勺烹煮。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤3
  4. 加入冰糖。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤4
  5. 以3分/100°C/反转速度 小勺烹煮。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤5
  6. 倒入碗内,放入冰箱冷藏备用,清洁主锅。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤6
  7. 冻好的牛奶切块!

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤7
  8. 放入主锅。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤8
  9. 以10-15 秒/速度6打碎。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤9
  10. 打好的状态。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤10
  11. 拿出冷藏过的绿豆。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤11
  12. 把冰沙堆在碗中,淋上冰糖绿豆。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤12
  13. 再淋上炼乳,可以用水果或薄荷叶
    点缀。

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤13
  14. 立即享用!天热牛奶冰沙容易化 ,不过化了也好吃,牛奶绿豆汤!

    绿豆绵绵冰(美善品版)的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2023-08-19 22:09:30
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