鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 400 |
奶粉 | 40 |
低筋面粉 | 50 |
玉米淀粉 | 15 |
糖 | 105 |
黄油 | 30 |
柠檬汁 | 15 |
奶油奶酪 | 200 |
奥利奥 | 50 |
盐 | 3 |
糯米粉 | 80 |
粘米粉 | 60 |
澄粉 | 60 |
玉米油 | 30 |
抹茶粉 | |
草莓粉 |
柠檬奶黄(17个馅)
鸡蛋3,牛奶100,奶粉40,低粉50,玉米淀粉15,糖40,黄油30,柠檬汁15,柠檬屑。
海盐奥利奥(11个馅)
奶油奶酪200,糖15,奥利奥50,盐3。
冰皮
糯米粉80,粘米粉60,澄粉60,牛奶300,糖50,玉米油30
蒸30分钟
加抹茶,加蝶豆花粉/草莓粉
炒熟糯米粉
牛奶+玉米油乳化
加各种粉,搅拌均匀
盖上保鲜膜,扎孔,蒸熟