南瓜季【双倍南瓜吐司】

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秋天一到,就是南瓜成熟的时候,南瓜的暖色系着实让人感觉食欲大增,一整个南瓜吃不完的时候,总想着可以做些什么,当南瓜遇见面粉,总会有很多惊喜。

用料  

高筋面粉 235g
南瓜泥 55g
冰牛奶 80g
鸡蛋 1只
2g
白砂糖 20g
干酵母 3g
奶粉 8g
黄油 20g
南瓜馅
奶粉 5g
黄油 3g
南瓜泥 65g
玉米淀粉 5g

南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法  

  1. 南瓜蒸熟

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤1
  2. 除黄油外材料混合搅拌

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤2
  3. 3档成团后换5档继续搅打

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤3
  4. 成膜后加入黄油继续搅打

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤4
  5. 出膜

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤5
  6. 静置30分钟

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤6
  7. 馅料材料混合

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤7
  8. 擀成长方形,一半涂上馅料

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤8
  9. 对折

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤9
  10. 切长条,拧成麻花

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤10
  11. 放入吐司盒整形

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤11
  12. 发酵8分满,刷鸡蛋液

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  13. 撒上南瓜子

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤13
  14. 风炉160度30分钟,后面10分钟注意上色,盖锡纸

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤14
  15. 出炉!

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤15
  16. 包好带给妈妈吃~

    南瓜季【双倍南瓜吐司】的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2023-08-20 10:30:11
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