豌豆粒需要先煮熟,口感比较粉,蒸十几分钟不够粉!肉馅儿调味(盐,几滴酱油,花椒姜水,生粉,五香粉),其他材料少许盐,几滴酱油即可!盐不要太重,淡淡的,食材原味不会被掩盖!
蒸锅蒸十几分钟,颜色味道都很好!虽然调味很淡,但娃好喜欢吃,炫了几碗饭~
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