DIY婚礼糖霜饼干
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人做过这道菜
_蜉蝣君
最好的朋友要结婚啦，打算自制一份饼干送给她～
用料
DIY婚礼糖霜饼干的做法
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在油纸上手绘图案 （可在iPad上保存图片后，油纸覆在pad上直接描绘轮廓）
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软化黄油至室温
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加入糖粉，电动打蛋器打发至发白
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加入过筛后的面粉切拌
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切拌后，可用手捏成团
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面团上下放置两张油纸，擀面杖擀平至4毫米左右厚度，放上图案切割
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放置于烤盘上 （推荐使用硅胶网纹烤垫，会更平整）
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烤箱预热150度，放入烤盘，150度烤20分钟，注意⚠️每次烤制时饼干数量和厚度，较少较小饼干适当减少时间，不然就会如图出现欧亚非三国饼干
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油纸图案正反都描一遍后，把图案放置在饼干上，再勾涂一遍，图案即可印于饼干上
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打发糖霜，按蛋清和糖霜 1:5比例打发，需要勾线则增加糖霜比例至1:4，需要铺面则滴入适量柠檬汁（用水也OK）
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按区域填充糖霜
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晾干糖霜 ⚠️小心搬运 易碎品！
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成品展示
