西葫芦洗净削皮
将西葫芦擦丝备用(去芯)
加入鸡蛋 盐
拌均
加入酵母粉拌均
加入面粉
拌均 醒发20分钟
电饼档加油 预热
将醒发好的面糊放入锅中摊平
电饼档正反面各煎6分钟左右
根据个人口味调制料汁 蒜泥 辣椒面 芝麻 花椒粉 泼油后加醋
上传你做的懒人餐 西葫芦饼