桃酥

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用料  

糖粉 100克
猪油 10克
玉米油 120克
蛋黄 2只
低筋面粉 250克
泡打粉 3克
小苏打 3克
鸡蛋 1只
1克

桃酥的做法  

  1. 玉米油+糖一起搅拌,加入全部蛋类搅拌均匀,再加猪油搅拌均匀

  2. 筛入所有粉类,折叠按压到方式把面压均匀无干粉

  3. 30g/个,团圆按扁,中间按坑撒芝麻。

  4. 上170下160度15分钟

 
该菜谱发布于 2023-08-27 11:36:39
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