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芝麻糊

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Sharooon99的厨房  Sharooon99
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用料  

冰糖 35克
黑芝麻 100克
水 400克
大米 60克

芝麻糊的做法  

  1. 旧比例

    芝麻：大米    5：3
    固体：液体    1：2.5

    该比例，过于浓稠


    新比例

    固体：液体  1：3

  2. 大米先泡约1.5个小时。
    已炒熟的黑芝麻100克（超市可直接购买，不需要自己炒）

    破壁机，使用五谷浆/快豆浆模式，重复两回。

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随便看看
该菜谱发布于 2023-08-27 14:07:00
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芝麻糊的答疑

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