黄油放小锅里融化，加入牛奶搅拌均匀，微微温热的温度。鸡蛋打进来，加入枫糖浆，搅拌均匀。
小苏打，盐，酵母，面粉混合均匀。1步骤的液体倒进来，搅拌至无干粉。
盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵一晚。或者20-30度常温发酵一小时。发酵完成后有很多大气泡，体积约为最初的2-2.5倍。
五个华夫饼的量，要更酥脆可以多加热几分钟。
上传你做的酥脆轻盈华夫饼配方自用
鸭嘴兽家的树袋熊
