土豆胡萝卜切丁,热油翻炒,建议可以多炒一会。稍后炖的时候就不需要太久。炒好盛出备用。
鸡胸切丁用盐、胡椒粉、十三香油腌十分钟。热油炒圆葱和鸡肉。然后放入刚才的土豆胡萝卜。
加水漫过食材。大概样子如图。这时候家里有家乐鸡肉浓汤宝的可以放一半。
放入咖喱盖上锅盖小火煮至土豆软即可。
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