黄桃果酱

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去朋友家摘得新鲜黄桃,想做果酱配面包吃

用料  

黄桃 大量
白砂糖 适量
柠檬汁 适量

黄桃果酱的做法  

  1. 将黄桃去皮,沥干水份

    黄桃果酱的做法 步骤1
  2. 黄桃切丁

    黄桃果酱的做法 步骤2
  3. 撒上适量白砂糖腌制4小时以上(我们比较着急,就腌了半小时) ,可以放入冰箱冷藏过夜。

    黄桃果酱的做法 步骤3
  4. 桃子倒入锅中,加入柠檬汁,大火烧开,后转小火慢慢熬煮,直至熬到粘稠,全程需要不停的搅拌,防止糊锅!

    黄桃果酱的做法 步骤4
  5. 为了长期保存,我们将玻璃瓶消毒后,加入果酱,一起放锅里蒸,仿照过罐头丁方法密封。然后放入冰箱冷藏,希望能妥善保存,不要变质。

 
该菜谱发布于 2023-08-29 10:57:32
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黄桃果酱的答疑

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