12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅

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今天给大家分享这道少油健康的蒸菜——口蘑蒸鸡翅。鸡肉腌制完后搭配口蘑(换成香菇也可)上锅一蒸,简单家常,蒸出来的汤汁还可以拌饭吃,这样蒸出来的鸡翅又滑又嫩,一举两得。

用料  

翅中 3个
口蘑 20克
胡萝卜 20克
有机酱油 适量

12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法  

  1. 提前把鸡翅对半剪开,加少量姜片

    12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法 步骤1
  2. 加窝小芽有机减盐酱油和适量淀粉

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  3. 抓拌均匀

    12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法 步骤3
  4. 口蘑洗净,切成小块

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  5. 铺在盘子底部

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  6. 再摆上腌制好的鸡翅

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  7. 铺几片胡萝卜丰富颜色,均衡营养

    12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法 步骤7
  8. 冷水上蒸锅蒸20分钟左右即可

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  9. 蒸熟后可以滴入几滴有机核桃油,撒上葱花

    12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法 步骤9
  10. 鲜香滑嫩的口蘑蒸鸡翅就做好啦

    12M+宝宝食谱:口蘑蒸鸡翅的做法 步骤10

小贴士

口蘑富含对宝宝肠道菌群有益的膳食纤维,还含有锌等有益生长发育的营养素。其含有的多种呈味氨基酸也能给辅食带去天然鲜味。添加辅食时注意要煮熟并搅打成泥或加工成适应宝宝咀嚼能力的大小。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-29 17:36:30
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