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cookit油豆腐炒肉
cookit油豆腐炒肉
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流萤君
程序:家常小炒肉
食材:油豆腐,青椒,肉丝或肉片
改动点:
1.五花肉换成瘦肉并用老抽腌一会,豆腐干换成油豆腐。
2.第8步改成加入油豆腐和豆瓣酱,加一点点水。
3.去掉第11步加料酒。
4.第12步去掉豆瓣酱,并加一碗水。
5.第13步时间加倍,变成3min。
用料
油豆腐
1袋
瘦肉
100g
青椒
2个
cookit油豆腐炒肉的做法
加入油,蒜片,腌好的瘦肉。160度三分钟。
加入油豆腐和郫县豆瓣酱,一点点水。160度两分钟。
加入青椒,生抽,老抽,盐,糖,一碗水。120度3~4分钟。
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该菜谱发布于 2023-08-29 19:56:10
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