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橙香曲奇
橙香曲奇
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小不点的娘亲
1.橙子和柠檬用盐搓洗表皮,取薄皮用。煮水过滤后切丁用柠檬锤压碎成泥,加白糖腌制一会儿。
2.黄油软化加糖粉、盐拌匀,面粉和玉米淀粉过筛加入,切拌均匀,再加入橙皮泥翻拌均匀。成型入
烤箱
烤制。(①搓成3至5克小圆球放烤箱上,表面隔油纸用柠檬锤压扁②用擀面杖在油纸上擀平,用模具压制后成型)
3.家庭烤箱平炉175度约5分钟,转150度5分钟即可(稍微变色)
用料
低筋面粉
90克
糖粉
25克
盐
1克
橙皮
1/4个
柠檬皮
1个
玉米淀粉
20克
白砂糖
5克
橙香曲奇的做法
柠檬锤压的
这是考好之后的样子
第二盘是用圆形
饼干
模具的
小贴士
饼干容易烤焦,烤五分钟后一定要盯着烤
上传你做的橙香曲奇
随便看看
德克士照烧鸡腿堡
炉肉
速溶咖啡
红肠
孜然鸡翅
鸡蛋灌饼
凉拌鸡胗
芝麻粉
葱油鳜鱼
芋头糊
该菜谱发布于 2023-08-30 15:09:50
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