椰蓉酥

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用料  

黄油 100克
细砂糖(或糖粉) 60克
奶粉 10克
鸡蛋 40克
低筋面粉 210克
椰蓉 100克
蛋黄 40克
牛奶 46克
椰子油 60克
细砂糖 60克

椰蓉酥的做法  

  1. 制作1先用软化黄油加入细砂糖,搅拌均匀,用打蛋器打发到稍微变白时,蛋液一点一点加入打均匀再加入奶粉低粉拌匀无面粉就可以了。

    椰蓉酥的做法 步骤1
  2. 跟着制作椰蓉馅,椰子油加糖、椰蓉、奶粉、蛋黄,牛奶拌匀就好了。

    椰蓉酥的做法 步骤2
  3. 13克皮,椰蓉馅10克、一共可以包30个、提前预热烤箱上下火180十分钟,放入烤25分钟,各种烤箱不一样温度,看着自家烤箱自行调节一下,甜度刚刚好,特别酥一口一个好过瘾。

 
该菜谱发布于 2023-08-31 19:31:34
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