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凉拌虾仁

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慢食光三明治的厨房  慢食光三明治
夏天超适合吃的一道清爽凉拌菜

用料  

虾仁 250克
青瓜 1条
洋葱 半个
香菜 适量
葱花 适量
小米辣 3颗
辣椒粉 一勺
蒜末 一勺
熟白芝麻 一勺
生抽 2勺
耗油 一勺
米醋 2勺
白砂糖 适量

凉拌虾仁的做法  

  1. 小米辣切碎，葱切段加一勺辣椒粉、一勺蒜泥、一勺熟白芝麻

    凉拌虾仁的做法 步骤1

  2. 淋上热油

    凉拌虾仁的做法 步骤2

  3. 加入2勺生抽

    凉拌虾仁的做法 步骤3

  4. 一勺耗油

    凉拌虾仁的做法 步骤4

  5. 两勺米醋

    凉拌虾仁的做法 步骤5

  6. 适量白砂糖

    凉拌虾仁的做法 步骤6

  7. 洋葱、青瓜切条，香菜切碎，准备好虾仁

    凉拌虾仁的做法 步骤7

  8. 水里放适量葱段、生姜片水开放入虾仁煮熟，约2分钟左右

    凉拌虾仁的做法 步骤8

  9. 煮熟的虾仁捞出过冰水后沥干水分

    凉拌虾仁的做法 步骤9

  10. 所以配菜放入盆中

    凉拌虾仁的做法 步骤10

  11. 倒入料汁

    凉拌虾仁的做法 步骤11

  12. 搅拌均匀

    凉拌虾仁的做法 步骤12

  13. 装盘开吃啦！

    凉拌虾仁的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-08-31 20:39:10
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