醋泡花生

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非常好吃又很下饭下酒的醋泡花生,吃起来嘎嘣脆
操作简单又方便
每次家里来人都会做,都会被问到是怎么做的,一起来试试看吧!

用料  

花生 3把
陈醋 4勺
洋葱 1个
1小勺
白糖 2勺
生抽 4勺
蚝油 1小勺
味精 1小勺
大蒜 4瓣

醋泡花生的做法  

  1. 把花生洗一下放在碗里
    我是头天晚上泡第二天做的
    一般情况下2~3个小时就可以了

    醋泡花生的做法 步骤1
  2. 把切好的洋葱➕大蒜放在泡好的花生碗里

    醋泡花生的做法 步骤2
  3. 放4勺醋➕4勺生抽➕1小勺盐➕1小勺味精➕白糖2勺➕蚝油1勺
    (调料多少看个人口味和花生多少)

    醋泡花生的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后腌制半个小时就可以吃了,放的久一点会更入味更好吃,我一般是早上做中午吃嘎嘎香
    ⚠️加点小米辣和香菜会更好吃(最近家里人都上火了,所以这次我没加,不过也一样好吃😋)

    醋泡花生的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-08-31 21:27:52
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醋泡花生的答疑

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