珍选捞汁提前冷藏，口感更佳。
备好食材。
玉子豆腐切厚薄均匀的片。
焯一下水。
将玉子豆腐摆入盘中，中间放个小碗这样摆出来的圆形好看。
大虾洗净去虾线冷水加入姜片、大葱，水热放入大虾。
煮熟捞出过冷水。
大虾剪去头部，摆入盘中，中间放入虾头为了造型好看，薄荷点缀一下。
倒入珍选捞汁，捞汁多放一些更美味。
Q弹鲜美，好看又好吃。
上传你做的珍选捞汁大虾
喜洋洋316
