冷水放入马冈濑粉大火煮开后5分钟息火放置0.5~1小时
生菜洗干净、番茄切细颗、红萝卜红辣椒姜等切细丝备用
生菜灼水备用
红萝卜红辣椒姜等放入热锅中煸炒出香味另盘装出,油留锅内滑蛋更香
滑蛋
初步处理后食材大合照
热锅放入番茄煸炒干水分
加入煮濑粉的汤大火煮开后约煮5分钟原汁原味的番茄酱就煮好了
依次将濑粉、生菜、红萝卜辣椒姜丝和滑蛋放入番茄酱内大火煮开即可
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