蒜蓉花甲

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用料  

蚝油 少许
花甲 600g
蒜末 适量
香菜 少许
生抽 少许

蒜蓉花甲的做法  

  1. 花甲买回来后,用盐和油浸泡两三个小时,再用清水清洗几次

    蒜蓉花甲的做法 步骤1
  2. 将蒜末,豆瓣酱放入油锅中翻炒出香味,倒入花甲,再翻炒几下,加入水、耗油、生抽,不停地翻炒至花甲爆开,再大火收汁。

    蒜蓉花甲的做法 步骤2
  3. 蒜蓉花甲的做法 步骤3
  4. 蒜蓉花甲的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-09-02 13:08:32
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