猪肉打成肉沫,用生抽、蚝油、姜片、食用油腌十分钟
锅中热油,腌好的肉沫翻炒至变色
放入豆腐,并用铲子搅碎,和肉沫翻炒均匀
用淀粉,酱油和清水调成汁,淋入锅中
打个鸡蛋淋入,焖三分钟
放点青葱,好吃好心情
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