办公室简易版豆腐泡炒芹菜

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天天吃外卖吃腻了,今天要煮一个简单的菜,很适合上班族。
简单又好吃

用料  

豆腐泡 8只
芹菜 半根
蚝油 适量
适量
小米辣 1条
蒜子 一瓣

办公室简易版豆腐泡炒芹菜的做法  

  1. 芹菜切好用清水泡着,豆腐泡对角切;

    办公室简易版豆腐泡炒芹菜的做法 步骤1
  2. 沸水下芹菜,下少许盐,可保持芹菜翠绿。
    然后煮1-2分钟左右捞起芹菜,过冷水,这步可以让芹菜脆口哦

    办公室简易版豆腐泡炒芹菜的做法 步骤2
  3. 重新起锅烧油,下入蒜子小米辣爆香,然后加入豆腐泡炒,加入少许开水。

    办公室简易版豆腐泡炒芹菜的做法 步骤3
  4. 豆腐泡差不多软的时候,加入芹菜,蚝油,再炒一会就可以出锅啦。非常简单

    办公室简易版豆腐泡炒芹菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-09-03 12:11:52
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