鲈鱼煲(鲜香)

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用料  

鲈鱼 1条
葱花 适量
柠檬 3片
料酒 适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量
黄豆酱 适量
洋葱 适量
花椒碎 适量
胡椒粉 适量

鲈鱼煲(鲜香)的做法  

  1. 鲈鱼洗净,切块。然后准备水,里面放鱼,葱花,柠檬片,盐,料酒。把鱼放在里面泡半个小时

    鲈鱼煲(鲜香)的做法 步骤1
  2. 把鲈鱼取出放入碗中加老抽,生抽,黄豆酱,蚝油,腌制半小时

    鲈鱼煲(鲜香)的做法 步骤2
  3. 锅底放油。把洋葱切块放入锅中翻炒,再放些葱花和大蒜。

    鲈鱼煲(鲜香)的做法 步骤3
  4. 把腌好的鱼放入锅中加水。再放些盐,蚝油,生抽,磨碎的花椒碎和黑胡椒粉。

    鲈鱼煲(鲜香)的做法 步骤4
  5. 出锅啦

    鲈鱼煲(鲜香)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-09-03 19:11:43
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