烤麻薯【宝宝辅食】

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我掐指一算,今年我们做过牛奶麻薯、橙子麻薯、肉松麻薯......

但做这种外脆里糯的烤麻薯球,还真是第1次!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 30克
砂糖 10克
糯米粉 90克
黑芝麻 15克
食用油 10克

烤麻薯【宝宝辅食】的做法  

  1. 和我们平时做过的零食甜点比起来,这个麻薯球真的就太简单了。第一步,碗里打入鸡蛋,倒入牛奶,加砂糖、食用油一块搅匀了。

    烤麻薯【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 倒入糯米粉和黑芝麻,如果你们家里有其他果干、坚果碎想要加进去也都可以,提味提香嘛。

    烤麻薯【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 搅好的糯米糊装入厚实的裱花袋,剪一个小口,挤入纸托或者是模具中。

    烤麻薯【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 这个方子,你用烤箱、空气炸锅都可以做。同样是180度,烤15分钟。但是要注意,因为各家烤箱、炸锅的温度会有些差别,所以最后烤的那几分钟,最后经常观察一下上色状态会更好。

    烤麻薯【宝宝辅食】的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-09-04 09:21:48
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