蒜蓉粉丝蒸虾

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用料  

大蒜 一整个
两根
鸡精 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
粉丝 两小把
食用油 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

  1. 粉丝用剪刀剪短,温水泡10分钟,在用冷水泡10分钟。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1
  2. 粉丝沥干水,放蒸盘里,虾后背剪刀剪开,去虾线。虾头用菜刀切平,洗干净,摆盘,虾用菜刀切开,尾巴不切开摆放好。蒜头拍扁切成蒜蓉,加耗油,鸡粉,料酒,酱油搅拌均匀,浇在虾里,水开了,放进去大火蒸8分钟出锅。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤2
  3. 撒上葱花,锅里烧热油,在浇上去。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤3
  4. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤4
  5. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤5
  6. 油焖大虾

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤6
  7. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤7
  8. 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-09-04 14:42:02
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