鸡毛菜洗净下锅焯水(不要盖锅盖,叶子会变黄)
焯至断生,也不要太熟,因为热气会把它蒸熟
用净水冲凉挤干水分(也可以等自然凉),用刀切碎
放入盐和鸡精拌匀,再撒点芝麻油会更香
简简单单,适合新手
上传你做的减脂-凉拌鸡毛菜