南瓜玉米面发糕

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用料  

高筋粉面粉 190克
玉米面 60克
南瓜泥 130克
白沙糖 25克
温水 80克
酵母 4克
玉米油(磨具防粘) 适量
干果(装饰表面) 适量

南瓜玉米面发糕的做法  

  1. 所有材料混合在一起揉匀

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤1
  2. 揉好的面团放发酵箱里醒发一倍大

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤2
  3. 醒发好的面团揉面排气,整形放到你喜欢的磨具里二次发酵,这个也可以是六寸磨具的量,二次发酵好以后上面刷一层水撒上你喜欢的食料装饰一下

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤3
  4. 烤箱25分钟,如果是锅蒸的话,要水开了25分钟左右,关火焖2分钟即可

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤4
  5. 这个上面我撒了点谷物紫薯圈碎沫,是不是很好吃的样子😄

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤5
  6. 暄软的玉米馍馍

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤6
  7. 这块有没有吃蛋糕🍰的感觉😄

    南瓜玉米面发糕的做法 步骤7

小贴士

玉米面的量可以根据自己的口味调配
我这个甜度不高,如果南瓜不够甜,喜欢吃甜的友友可以糖量多加
 

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该菜谱发布于 2023-09-05 16:15:30
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南瓜玉米面发糕的答疑

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